Om Pizzeria Fungi
Pizzeria Fungi i Gamleby har något som nog inte återfinns på någon mer pizzeria i landet, eller kanske inte ens i hela världen. Det gäller inte möblering eller utrustning, utan att en av väggarna pryds av en ståtlig trofé av en tio-taggad älgtjur. Skytten, som också är innehavare av pizzerian, döljer inte sin stolthet över att troligen vara den förste palestinier som fått skogens konung på fall.
Bra att veta om Pizzan!
Det var en sommardag 1889, i Neapel i Italien.Det var en god pizza, sa drottningen till bagaren, vad kallar ni den? Margherita, till Ers majestäts ära, sade Raffaele Esposito snabbt.
Pizza introducerades i Sverige 1968-talet när en restaurang på Östermalm började servera denna italienska maträtt.
Fungi betyder "svamp"
på italienska.